Julefrokost 2018

Fredage og lørdage kl. 17.30

fra 16. november – 15. december 2017

 

Julebuffet

Marinerede sild m/ karrysalat

Wraps m/røget laks, krydderurter og friskost

Tunmousse med chili og citron

Hønsesalat m/ ananas og bacon

Rugbrød og smør, friskbagt brød og aioli

Flæskesteg m/ sprød svær

Appelsinmarineret kalkuncuvette

Rosastegt kalveculotte

Rødvinssauce

Gl. dags brun sauce

Flødekartofler

Honningristede små kartofler

Hjemmelavet rødkål

Stor salatbar med frisk grønt, inkl. 2 blandede salater, oliven, hvidløg,

kerner, croutons og  hjemmelavede dressinger.

Ris á la mande med lun kirsebærsauce

Hjemmelavet vaniljeis

Gl. dags æblekage m/makroner og flødeskum

Brownies m/nødder

Pris pr. kuvert 225,-

Inkl. 3 genstande 350,-

Inkl. Fri bar 460,

Husets vin/ vand/ fadøl/ X-mas ad libitum i 4 timer, fra ankomst

Fri bar inkl. RTD 485,-

Buffet kan også bestilles på andre dage, ved min 20 personer.