JULEN 2018

alle julemenuer kan leveres fra. 2. november – 30. december 2018

også 1. og 2. juledag

JULEBUFFET

– den traditionelle

Marinerede sild m/ karrysalat

Hønsesalat m/ ananas og bacon

Tunmousse m/chili og dild

Friskbagt brød

Rugbrød og smør

Flæskesteg m/ sprød svær

Frikadeller

Hjemmelavet rødkål

Honningristede små kartofler

Gl. dags brun sauce

Ris á la mande med kirsebærsauce

Pris pr. kuvert 149,-

Min. 10 kuverter

Tilkøb:

Hjemmepaneret fiskefilet m/ remulade og citron 20,-

Tartelet m/høns i asparges 15,-

Rimmet laks m/ramsløgscreme 15,-

Kalveculotte m/flødekartofler og rødvinssauce 40,-

Blandet salat m/urtedressing 10,-

Lun leverpostej m/bacon og champignons 10,-

Glaseret skinke m/grønlangkål 25,-

Æbletærte m/vaniljecreme 15,-

Brownies og vanilje is 20,-

3 slags ost m/kiks og druer 20,-

 

Tapas Julebuffet

 – julen med spansk tvist

Vi har sammensat en lækker utraditionel julemenu.

Marineret sild m/karrysalat, løg og kapers

Hertil rugbrødsstykker

Rimmet laks m/ramsløgscreme

Ensalada – spansk tunsalat m/kartoffel og ærter

Aioli og 2 slags brød

Salvie og appelsin marineret andelår m/ kartofler og chorizo

Spanske frikadeller m/urter og parmesan

Dampet hvid fisk m/grøn mojosauce

Kartoffelpakker m/persille og koriander

Dadler indpakket i Bacon

Manchego og Unika Gl. Knas m/oliven

Klassisk ris a la mande m/ kirsebærsauce

Pris pr. kuvert: 199,-

Min. 10 kuverter

Den lette Tapas menu

8 varianter

– perfekt til den lette frokost

Tunmousse m/ chili og dild

Wraps m/røget laks, krydderurter og friskost

Djævleæg m/kapers og chili

Pocheret kylling m/ramsløgscreme og radiser

Skive af andebryst m/melon og tranebærmayo

Tortilla de patata – spansk omelet m/chorizo og kartofler

Lufttørret skinke m/feta og pesto

2 slags gouda m/oliven

Hertil medfølger 2 slags brød og aioli

 

Pris pr. person: 140,-

Min. 4 kuverter

Gratis levering indenfor 20 km.ved bestilling af minimum 20 kuverter

Gælder alle 3 menuer!

Levering v/færre eller længere: 250,-